合作社、雀巢、塞恩斯伯里将减少供应链碳足迹

barikulislam037

合作集团、雀巢和塞恩斯伯里表示，根据产品可持续性论坛的研究，他们将改善部分产品的环保性能。

废物与资源行动计划代表 PSF 发布了杂货产品对环境影 保加利亚电报号码数据 响的初步评估，分析了对环境影响最大的 50 种杂货产品。报告称，这些产品（包括面包、土豆、香蕉和牛奶）的生产和销售占家庭温室气体消耗的 21-33%。

根据这项研究，合作社、雀巢和塞恩斯伯里将试点名为“探路者”的项目，旨在缩小温室气体排放、产品浪费以及水、能源和资源使用最多的产品的供应链足迹。

该合作社表示，将与整个新鲜马铃薯价值链的利益相关者合作，确定并实施防止浪费和提高更广泛资源效率的方法，包括能源消耗、水消耗和温室气体排放。同样，雀巢将与其在英国的主要牛奶供应商 First Milk 合作，并得到 PSF 的支持。塞恩斯伯里将重点关注其肉类、鱼类、家禽和农产品对环境的影响。

PSF 打算让其他杂货和家居装修公司采取类似行动，减少其供应链环境足迹。



根据 2012 年 10 月的一份报告，英国零售商和品牌（包括 Sainsbury's、The Co-operative 和雀巢等）与 2009 年基准相比，已将供应链浪费减少了 8.8%，提前完成了 5% 的三年目标WRAP 的报告。

乐施会上个月发布的一份报告给包括雀巢在内的全球 10 家最大食品公司的社会和环境政策总体评分较低。雀巢获得了 54% 的最高总分（满分 100%），在透明度、气候和水资源方面排名“一般”。该公司因其土地政策而获得了较差的排名。